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之间开设了固定的海路航班，可以说两国之间的贸易也是从这算是现代化的开端，在此居住着大量的广东人以及后续移民的香港人。在周围的山下町附近建立了关帝庙、中华会馆、中华学校，以此为原点开始了横滨中华街的发展。
整条中华街并不是太长短短的三百多米的街道上有着大大小小的二百多家中华餐馆，可以说这里是华夏菜在霓虹竞争最激烈的地方。被誉为“食之天堂。”
梁辰对于眼前街道的繁荣目不暇接，这不同于东京街头的现代化的拥挤，到处都是各种现代化的商业大厦与各种奢侈品的消费，这短短的街道上几乎全是餐厅，各式各样的餐厅比邻而建夹杂其中还有着一些南北杂货店卖着各种腊味，还看到了两三家中药店。以及丝绸店，梁辰到达中华街的时候正是下午两点左右近海有些冷的横滨也丝毫没有阻挡前来逛街寻觅美食的人群。一群群游客摩肩擦踵人头攒动。
目力所及简单的大量周围的牌坊梁辰发现了一个有趣的事情，街面上中餐厅好像被华夏传统四大菜系所占据。那就是鲁川淮粤，其中的淮不是指淮扬菜而是苏菜，饱含了淮扬、苏州、上海的地域美食，这是老的划分，在建国后才更加细化的分解成为现代人更加熟知的八大菜系。
至于为什么四个变八个？道理其实很简单，因为地域之间口味虽然有互通但是还是有着明显的差异甚至不同。比如腌笃鲜作为苏菜的代表，淮扬、苏州、上海都非常喜欢，但是南京人却是不怎么吃。浓油赤酱的也是上海菜的代表其中草头圈子更是代表之作。但是这里的浓油赤酱也是鲁菜的菜品特征，于是乎上海菜有了自己的专属上海本帮菜的专称。
走走停停梁辰可以看到来往的人群里手中拿着各色的小吃，这些小吃也非常有着地域特征，前面那个姑娘手里就拿着巨大包子皮的广州叉烧包，她身边穿着风凉梁辰看着就冷露着大白腿的另外一个小姑娘手里着端着塑料碗，里面是灌汤包上面还插着一根吸管。烧麦与臭豆腐起舞，烤肉串与糯米团共游。京华楼、重庆饭店、太湖饭庄、北京饭店、扬州饭店、华阳园、海南饭庄这些急剧地方特色的餐馆名字此起彼伏的出现在了梁辰眼前。
“均元楼”梁辰从这一堆各色中华美食的招牌中瞬间找到了关口宏推荐的店家。这家店位于中华街的中部，巨大的门头占领了足足别家两三家店面的宽度，门头雕梁画柱，双龙戏珠盘旋而升，未入店就可以看到一个五龙飞腾的巨大木质影壁将店与嘈杂的老街分隔。显示出了我很贵，消费很高的大店气势。五层的店面在这条老街上并不是太矮，整个面向街面的楼面全部都是复古的木质窗户非常的气派，地理位置非常的好找。
说来有趣，这“均云楼”的对面也是一家中华餐馆，店面的规模与装饰丝毫不逊于这“均元楼”，有趣点在于这家正对这均元楼的饭店叫做“状元楼”。
“我就来好好尝尝这霓虹华夏餐馆的味道吧。”梁辰信步走进了均元楼。
之间开设了固定的海路航班，可以说两国之间的贸易也是从这算是现代化的开端，在此居住着大量的广东人以及后续移民的香港人。在周围的山下町附近建立了关帝庙、中华会馆、中华学校，以此为原点开始了横滨中华街的发展。
整条中华街并不是太长短短的三百多米的街道上有着大大小小的二百多家中华餐馆，可以说这里是华夏菜在霓虹竞争最激烈的地方。被誉为“食之天堂。”
梁辰对于眼前街道的繁荣目不暇接，这不同于东京街头的现代化的拥挤，到处都是各种现代化的商业大厦与各种奢侈品的消费，这短短的街道上几乎全是餐厅，各式各样的餐厅比邻而建夹杂其中还有着一些南北杂货店卖着各种腊味，还看到了两三家中药店。以及丝绸店，梁辰到达中华街的时候正是下午两点左右近海有些冷的横滨也丝毫没有阻挡前来逛街寻觅美食的人群。一群群游客摩肩擦踵人头攒动。
目力所及简单的大量周围的牌坊梁辰发现了一个有趣的事情，街面上中餐厅好像被华夏传统四大菜系所占据。那就是鲁川淮粤，其中的淮不是指淮扬菜而是苏菜，饱含了淮扬、苏州、上海的地域美食，这是老的划分，在建国后才更加细化的分解成为现代人更加熟知的八大菜系。
至于为什么四个变八个？道理其实很简单，因为地域之间口味虽然有互通但是还是有着明显的差异甚至不同。比如腌笃鲜作为苏菜的代表，淮扬、苏州、上海都非常喜欢，但是南京人却是不怎么吃。浓油赤酱的也是上海菜的代表其中草头圈子更是代表之作。但是这里的浓油赤酱也是鲁菜的菜品特征，于是乎上海菜有了自己的专属上海本帮菜的专称。
走走停停梁辰可以看到来往的人群里手中拿着各色的小吃，这些小吃也非常有着地域特征，前面那个姑娘手里就拿着巨大包子皮的广州叉烧包，她身边穿着风凉梁辰看着就冷露着大白腿的另外一个小姑娘手里着端着塑料碗，里面是灌汤包上面还插着一根吸管。烧麦与臭豆腐起舞，烤肉串与糯米团共游。京华楼、重庆饭店、太湖饭庄、北京饭店、扬州饭店、华阳园、海南饭庄这些急剧地方特色的餐馆名字此起彼伏的出现在了梁辰眼前。
“均元楼”梁辰从这一堆各色中华美食的招牌中瞬间找到了关口宏推荐的店家。这家店位于中华街的中部，巨大的门头占领了足足别家两三家店面的宽度，门头雕梁画柱，双龙戏珠盘旋而升，未入店就可以看到一个五龙飞腾的巨大木质影壁将店与嘈杂的老街分隔。显示出了我很贵，消费很高的大店气势。五层的店面在这条老街上并不是太矮，整个面向街面的楼面全部都是复古的木质窗户非常的气派，地理位置非常的好找。
说来有趣，这“均云楼”的对面也是一家中华餐馆，店面的规模与装饰丝毫不逊于这“均元楼”，有趣点在于这家正对这均元楼的饭店叫做“状元楼”。
“我就来好好尝尝这霓虹华夏餐馆的味道吧。”梁辰信步走进了均元楼。