陈二舅的眼角漾开细碎的笑意,“说你胖你还喘上了,我刚刚把碳点燃了,可以开烤了,还有这么多顾客等着呢。”
“好咧。”
还没烤串的时候,陈二舅还以为这烧烤摊生意这么好,很大一部分原因是方知味卖的便宜,可当方知味将调料一往羊肉串上撒,那个香味一出来,陈二舅瞬间觉得没有那么简单。
这儿生意这么好,最重要的原因还是味道好!
陈二舅经营小餐馆,灶上功夫说不上了得,但也有几把刷子,尽管今天第一天烤串,也比陈文灿麻利的多。
不仅于此,他还能帮方知味烤茄子。
茄子烤得发软之后,用小刀将其从中间划开,再慢慢铺上方知味一早准备好的蒜蓉酱,临出锅前再撒上一把葱花。
看着简单,可做起来却并没有这么简单。
单单怎么掌握火候把茄子烤的脱皮就难倒了许多人。
烤茄子几乎是每桌客人必点的菜品,但也有些顾客不喜欢吃蒜,故此方知味新增了一个口味,肉酱烤茄子,也是同一个烤法,只不过将原先的蒜蓉酱换成了肉酱,价格比蒜蓉的贵三块。
陈二舅刚刚烤了两个蒜蓉茄子,现在又上手烤肉酱的,抹肉酱的时候不免想到了他闺女,“我家书柔就爱吃肉沫茄子。”
陈书柔,那个原主喊她把房过户给他的大冤种。
说曹操曹操就到,陈二舅上一秒刚念叨她,她下一秒就站在了他的面前,“爸。”
紧接着视线又挪到了方知味的身上,“表哥。”
方知味忙得腾不出手,一只手不停翻转羊肉串,一只手忙着撒料,见到她也只是淡淡应了一句,“随便找个地方坐。”
“要是坐不住,你去帮我穿串。”
陈书柔闻言忍住翻白眼的冲动,刚刚看他这副正经样子还以为他转性了,谁知下一秒又习惯性开口奴役她。
她选择装聋没有听到。
尽管在一个城市生活,可陈书柔并没有和父母住在一起,陈二舅已经好几天没有看到陈书柔了,现在看到她很是惊喜,“书柔你咋过来了?”
陈二舅说着目光又缓缓落在跟在陈书柔身后的几个女孩身上,面容有些熟悉,“这些是你的同事?”
“对。”
陈书柔点了点头,又道,“我去医院看小宝的时候才知道哥摆了一个烧烤摊,今天正好没有晚自习,就过来看看。”
陈书柔是市一中的数学老师,今天听陈文灿给她说方知味开了一家生意很好的烧烤摊,原本她是不信的,没想到生意竟然真的很好,目之所及都坐满了客人,路边还坐着等位的客人。
她突然觉得她带着同事们过来捧场好像有点多余。
先前她还想着如果生意不好的话,她隔三差五带人去吃照顾他的生意,顺便给他提一些建议,好让他坚持下去,自己也有个谋生的手艺,谁曾想完全用不上她。
这样也好。
陈书柔愣神之际,她的同事们已经点好单了。
与她最交好的老师还问她道,“书柔,我们已经点好了,你有什么想吃的没有?”
陈书柔扫了一眼外卖纸壳上的菜单,随便点了几样她平时爱吃的,又才对陈二舅道,“爸,我先过去了。”
“行,你找个位子坐吧。”
陈书柔是自家亲侄女,陈芙蓉又忍不住偷偷使用‘特权’,给陈书柔找了一张拼桌,让她们先坐下。