骑士小说

第145章 伪君子小叔2（第4页）

方知味见他皱眉，知道小孩喜欢吃小孩菜，笑着揉了揉他的脑袋，“一会儿吃糖醋鱼。”

朝朝没吃过糖醋鱼，他有些不解，“什么是糖醋鱼？”

“嗯，甜甜的，酸酸的，鱼酥酥脆脆的。”

听到甜甜酸酸的，朝朝眼睛一下就亮了，拽住方知味的手开始卖乖，“小叔我要吃～”

“好。”

方知味见张建民三人吃得停不下来，刚好鱼也腌好了，他转身去炸鱼。

油热，方知味一手抓住鱼尾巴，另一只手用勺子舀热油淋裹好淀粉的鱼身，仅一勺热油，花刀就迅速定型张开。

接着定好型的鱼小心放进油锅里，油花瞬间炸开，鱼身在滚油中微微蜷曲，鱼花缓缓炸开。

张建民那边也吃尽兴了，开始看方知味做糖醋鱼，只见锅里的鱼在不知不觉中变成了诱人的金黄色，最后被方知味小心捞出。

鱼炸好，又是熬糖醋汁。

这个方知味闭着眼睛也能熬好，他也没必要在张建民他们面前藏拙，迅速将酱汁熬好。

趁热，方知味将浓稠红亮的酱汁均匀地浇在炸好的鱼身上。

一时间，酱汁激发出更浓郁的香味，酸甜扑鼻。

方知味给张建民看了卖相，“家里没有白芝麻，若有白芝麻这鱼会更好看。”

他边说着，边用筷子戳了超级无敌大一块鱼腹装在小碗里，伸手递给朝朝，“这就是糖醋鱼。”

大刺被去了，小刺炸酥了，方知味也不担心他被鱼刺噎到。

红亮亮的鱼粒，酸酸甜甜的香味，朝朝根本忍不住，伸手接过，甜甜道谢，“谢谢小叔～”

一双漆黑明亮的大眼睛对上方知味带笑的眼睛，朝朝捧住小碗的手一顿。

面前的小叔，一点都不像梦里的小叔。

另一边张建民三人也已经在试味了，鱼肉外壳酥脆，里面却嫩的不得了，完全不见鱼腥味，只有鲜美的鱼香。

还有这料汁更是绝配，酸的清爽，甜的柔和，饶是不爱吃甜的张大国都说不出一个不好吃。

他都不敢想，这盘鱼摆在他家几个孩子面前会被抢的多疯。

嘴里的鱼越嚼越有滋味，张建民又想起方知味刚刚做饭时那游刃有余的架势，心中确信他能行。

他笑着道，“知味，明天我娘的寿宴就拜托你了。”

这是定下来的意思了。

“行，没问题。”

见三人吃的欢快，方知味又随口道，“若是有番茄酱，这鱼会更加好吃。”

这鱼都这么好吃了，还能更好吃？！

张建民都有些想不出那更好吃的味儿了。

待吃的满足后，他大致给方知味说了明天的菜色，“知味，明天要准备十桌的菜，你忙得过来吗？”

方知味点了点头，“忙得过来，不过我要五个人打下手。”

“这你放心，我家啥也不多，就人多。”

“好。”