请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

骑士小说网 www.74xs.org,美食记者传无错无删减全文免费阅读!

    “大家好,我是三宅厨房的厨师掘内真二,请大家多多关照。”三宅厨房大厨师掘内十分谦逊的向着大家打着招呼。

    呦呵,还真是中餐厨师。这帽子可不多见了。梁辰刚刚从台下就看到了掘内厨师,尤其是他脑袋上带着的厨师帽更是彰显了自己中餐厨师的身份。

    中式厨师帽是独特的,在梁辰那个时代大家都知道厨师帽,但是中式厨师帽很多人都已经不知道了。厨师都要带帽子这是一个现代餐饮行业所必须的要求。但是说到帽子传统饮食强国都有着自己的特色,单从一个帽子上就可以读出很多内容。

    中式厨师帽不同于现在最广泛的应用的法国厨师帽,通过帽子的高低来确定在厨房的地位,这种帽子是一个超长的白桶扣脑袋上。中式厨师帽没有高高的帽筒,大小刚刚合适的戴在脑袋上,帽顶如同博士帽是平平扣在脑袋上,没有高高的帽筒更像是一个莲蓬头镶在帽筒上。这种帽子更类似于西餐面点师的帽子只是帽檐没有那么夸张的大。

    曾经有个笑话,中餐大厨组团去国外交流,也都带着自个的厨师帽。对方的大厨对于中餐大厨的手艺当然赞不绝口,最后更是由衷的对带队官员表示以前一直知道华夏厨师厉害,但是绝没有想到一群面包师跟甜品师都这么会做菜。所以厨师帽在国外是身份的象征,也是一门文化。

    “掘内大厨,您是怎么看北京烤鸭的。”三宅十分自信的问着掘内大厨。

    “北京烤鸭对于我来说是一个挑战,因为在中餐里北京烤鸭是特殊的存在,它是一道集华夏料理为大成的菜。非常荣幸今天可以将这道菜带给大家。”掘内厨师长非常谦虚的说着。

    “各位,趁着大家还没有被关口前辈哄骗我们来介绍一下北京烤鸭吧,一起来欣赏北京烤鸭的魅力。”

    说着一段北京烤鸭的介绍影片再次播出,梁辰在台下十分期待的准备观看,因为在霓虹北京烤鸭可以说得上是一道非常昂贵的料理。霓虹人民也是非常崇尚这道菜,另外最关键的是看外国人拍的中华料理短片,始终会让一个华夏人觉得有趣。

    “在华夏大地有着这么一句谚语,叫做造访了神州华夏不去看看万里长城就毫无意义,而造访了帝都如果不去吃烤鸭,那么你的旅途就是毫无价值。”看了开头梁辰正喝着的水一下喷了出来。卧槽你这是张宗昌诗集吗?这两句话还谚语,不就是“不到长城非好汉,不吃烤鸭太遗憾”吗?文化差异,文化差异害死人。尤其是张宗昌的那篇大作,国外翻译后再译回中文就变了样子:

    “遥远的泰山

    展现出阴暗的身影;

    厚重的基础,

    支撑起浅薄的高层;

    假如某一天,

    有人将那乾坤颠倒;

    陈旧的传统,

    必将遭逢地裂山崩。”

    看着意境还不错吧,但是在特么看看原诗,真是很服气翻译体的信雅达。

    原诗是:“咏泰山

    远看泰山黑乎乎,

    上头细来下头粗。

    有朝一日倒过来,

    下头细来上头粗。”

   &nb... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”